水餃培訓教程4：牛肉萬能餡的制作方法以及配比，配方精確到克，收藏了

廚師視頻, 烹飪知識, 面點, 餐飲小吃培訓 ? 2019年8月26日 11:55:20 ? 閱讀 1081

水餃培訓教程4：牛肉萬能餡的制作方法以及配比，配方精確到克，收藏了

前幾期我們更新了餃子料油，餃子調色醬料，香料粉
以及豬肉萬能餡的方法
鵬廚所分享的調餡手法都是標準化制作
配比精確到克，大家學習的時候也更容易掌握
大家在制作過程中有什么問題或者不明白的地方可以私信鵬廚

今天鵬廚給大家分享的是牛肉萬能餡的制作方法

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