農家菜形式-酸辣盆盆雞的制作方法
農家菜形式，清火爽口，雞肉有嚼勁，汁水酸辣開胃。
食材用料
主料
散養熟雞肉200克
輔料
折耳根30克
薄荷葉30克
洋蔥50克
彩椒50克
苦菊菜30克
大香菜20克
調味料
家樂濃縮雞汁15克
家樂酸辣鮮露25克
藤椒油10克
烹飪步驟
1將雞肉煮熟冰鎮好改刀備用；
2將輔料制凈改刀，青檸檬擠汁備用；
3將主輔料加調料拌勻裝盤即成。
農家菜形式，清火爽口，雞肉有嚼勁，汁水酸辣開胃。
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