中國廚研堂餃子培訓

中國廚研堂餃子培訓

廚研堂大廚餃子培訓班,歡迎報名參加餃子培訓班,傳授各種餃子技術

從和面,到包餃子,餃子調餡,每個培訓過程全部量化

比如說;每斤肉加多少水,多少鹽,每斤面加多少鹽,加多少水,怎么和面

煮餃子過程中,怎么加水,素餃子怎么煮,肉餃子怎么煮,都有嚴格的制作程序

廚研堂大廚餃子培訓班的餃子培訓技術是經過大廚研制,博取眾家之長,創造出更美味的餃子制作技術。

正宗餃子技術培訓,廚研堂大廚餃子培訓

廚研堂專業的大廚培訓,培訓師15年行業工作經驗,

擅長餃子調味技術,全部配比量化

培訓內容:

餃子香料粉配比:每種香料量化到克,不光是十三香哦

餃子的調料配制:

1.把鹽,雞精,味精,等香料全部量化? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

2.餃子調色醬油配比,調味料配比量化

3.豬肉萬能餡,牛肉萬能餡,羊肉萬能餡調餡技術關鍵以及配比

4.素菜調餡技術配比

5.餃子面的和面流程,以及每斤面加多少水,鹽都有全部配比

以上技術全部量化,方便學員學習掌握

精肉水餃
豬肉韭菜水餃
豬肉茴香水餃
豬肉白菜水餃
豬肉青椒水餃
豬肉大蔥水餃
豬肉蓮藕水餃
豬肉茴香水餃

羊肉水餃
羊肉圓蔥水餃
羊肉白菜水餃
羊肉西紅柿水餃
羊肉蓮藕水餃

純牛肉水餃
胡蘿卜牛肉水餃
牛肉白菜水餃
牛肉西紅柿水餃
牛肉蓮藕水餃

芹菜韭菜雞蛋素餡
韭菜雞蛋
蝦仁三鮮水餃
胡蘿卜素餡水餃

精準的調味技術,祝你成功開一家餃子館

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餃子培訓制作搟皮中

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餃子培訓;和面,菠菜汁面,白面,不添加任何化學添加劑

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廚研堂餃子培訓-包好的餃子

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菠菜汁水餃-廚研堂餃子培訓

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來個特寫,這餃子水餃培訓做的怎么樣

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開店創業的以及餐飲同行的朋友,請加我微信吧,互相交流學習哦

電話微信:13393821266

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