餃子技術培訓-五彩餃子的做法
吃上一個個熱乎乎的餃子，是最幸福不過的事情了~可是我們的餃子總是白色皮的，看起來總是有點單調，下面，小編就介紹彩色餃子的做法給大家，不添加任何色素，只提取蔬菜汁的顏色即可，趕緊來學學吧！
餃子開店技術培訓
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把紫甘藍洗凈后切細絲，用水煮開，別放太多水哈。小火燜一會后，濾出紫色的水，然后拿來和面即可。
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取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出搗爛，和面即可。
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把胡蘿卜去皮，切薄片，放少許水，煮開后用小火燜煮，直到煮爛后搗成泥，和面即可。
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將以上這些面和好，就有一堆彩色的面團啦，做出來的餃子應該是這個樣子的：
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以上介紹的都是單色純色的餃子做法，你還嫌不夠好玩嗎？那就給你最給力的彩虹色餃子吧！
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菠萊水活的面搟成片，
清水活面搓成條。
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菠萊面將白面條包緊
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切去多余面片后，切開
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按壓
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搟片
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包餃子
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餃子邊稍大些，
包出的餃子更像白萊。
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白萊餃子邊上的皮搟薄一些。
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白菜大豐收！
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心動了吧！還不趕緊動手做起來~
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